Mallorcas litenhet är också hennes storhet.
Det är den som gör det så lätt att fånga sinnesintryck som ger en skön semesterharmoni.
Njut på Mallorca: Här hittar du upplevelser för alla sinnen

Läs mer här

.....då tänker jag på sobrasada.
Det här var i slutet på 80-talet och vi bodde i Alcudia på semester.
En dag skulle vi med på en utflykt till klostret Lluc på nordvästra delen
av ön. Ganska avlägset upp i bergen.
Guiden som var mycket bra berättade inspirerande om den mat vi skulle få
prova på, bl a sobrasada som hon sa att alla barn åt på bröd när dom slutat
skolan för dagen. Allteftersom hon berättade om mallorcinsk mat blev vi hungrigare och hungrigare. Så var vi då framme och vi väntade på sobrasadan. DEN FANNS INTE!! Det enda som fanns var lite stenhårt bröd med lufttorkad skinka. Ont i magen..? ja då, besvikna jo då..

Annars var klostret Lluc som är byggt år 1200 intressant. Finns en internatskola och gosskör. Kören är näst äldst i världen. Ger konsert 2 ggr om dagen.
Man kan bo där och munkarna serverar mallorcinsk husmanskost....numera
Tror jag...
Saludos P