Skinka

[Sotanini]

I min ungdoms Spanien åt vi mängder av både jamón york och jamón serrano. Jag tycker att det numera sällan står något skrivet om jamón york som var så jättegod och var den typ av skinka som överensstämde mest med vår svenska - även om york mestadels var rökt. Finns jamón york fortfarande att köpa?

think​

 

[Nalle]

Jamon york är vanlig, den kan du köpa överallt. ibland stàr det bara "jamon cocido"

 

[Preciosa]

Jamon york är vanlig, den kan du köpa överallt. ibland stàr det bara "jamon cocido"

Hänger på...
Jo York är ju vanlig kokt skinka och Serrano är lufttorkad och som
sagt finns överallt att köpa

P :sol:

 

[Peztis]

Jodå, det finns i alla vanliga affärer. Även vanlig rökt skinka i tunna skivor finns.